Bu karda kışta biraz da yaza olan özlemle 2011 yazında tanıdığım Liman Konukevi'ni yazmak istedim. Denizci albay emeklisi Şener abi ben apartman yöneticisi olmam diyerekten burayı işletmeye başlamış. Menüden ve lezzetlerden bahsetmeden önce kısaca Assos ve civar köyleri için birkaç kelam etmekte fayda var. İstanbul'a olan yaklaşık 5-6 saatlik uzaklığı sayesinde nisbeten bakir kalabilmiş bir koydur Sivrice koyu. Umarım hep de öyle kalır. Fakat iki sene üstüste oraya giden biri olarak 2010 ve 2011 yazı arasındaki inşaat sayısı ve tesisleşme oranı açıkcası beni korkutuyor. Durumu abartıp Bodrum barlarına benzer pufidik yastıklar atan işletmemsilerde yok değil. Fakat onların önünden hızla geçince ilerde Liman Konukevine ulaşmış oluyoruz. Lezzetli ve özenli bir mutfağa sahipler. Fiyatlara geçmeden önce belirtmeliyim ki sübye güveç gayet lezzetli ancak fazla yeyince olumsuz etkileri olabiliyor gibi geldi bana. Oda+Kahvaltının 60 lira olduğu 5 odalı küçük konukevi şu aralar genişlemekle meşgul sanırım. Fiyatlara gelince;
Kalamar tava : 15tl
Kalamar güveç: 15tl
Peynirli kalamar: 15tl
Ahtapot güveç: 15tl
Ahtapot salata: 15tl
Sübye güveç: 15tl
Sübye sote: 15tl
Torik lakerda: 20tl
Sardalya tuzlama: 10tl
Uskumru garato: 10tl
Uskumru çiroz: 10tl
Somon füme: 15tl
Mumlu balık yumurtası: 15tl
Karides güveç: 15tl
Likorinos: 25tl
Ringa füme: 10tl
Uskumru füme: 15tl
Bu vesileyle Liman'da iki günümü beraber geçirdiğim arkadaşlarıma da teşekkür etmiş olayım. Burası beraber gittiğiniz insanlarla güzel tabii ki. Onların güzelliğidir ki yemeği de olduğundan daha lezzetli kılan.
İçki ve meze fiyatlarını öğrenmek isteyenler orada bizzat Şener abi'yle pazarlıklarını yapsınlar. O konuda bir pay mevcut. Ama fiyatlar ortalama diyebiliriz. Arkadaşlardan adisyonu saklayan varsa, daha fazla detay veririm ileride.
Alttaki fotolar da limankonukevi.blogspot.com'da. Ayrıca bkz: http://www.assosrehberim.com/nm-Liman_Konukevi-cp-175
